「忙しい毎日を生きる人たちに
おいしいごはんを」
これが味美の変わらない想い。
食事をすることは生きること。
ただ若いうちや忙しい時は
好きなものだけを食べがち。
口が求めるものよりも、
体が求める
バランスのいい食事を摂る。
それこそが、
健康な体を作るための鍵です。
「おふくろの味」「健康」「手作り」の
料理をお届け。
サラリーマン、学生さん、
家族でも一人でも立ち寄れる、
みんなにおいしい食堂です。
好きなおかずを選んで自分定食。
健康的な和食メニューが並ぶ棚から、
好きなものをトレーに乗せてテーブルへ。
出来上がりを待たずに、すぐに食べられるので
時間がない方でも安心。
お会計はお食事のあとで。
「おふくろの味」「健康」「手作り」の
料理をお届け。
サラリーマン、学生さん、
家族でも一人でも立ち寄れる、
みんなにおいしい食堂です。
好きなおかずを選んで自分定食。
健康的な和食メニューが並ぶ棚から、
好きなものをトレーに乗せてテーブルへ。
出来上がりを待たずに、すぐに食べられるので
時間がない方でも安心。
お会計はお食事のあとで。
19歳からダンプカーに乗り、29歳で運送会社の社長になりました。
トラック一筋だった42歳の時。
トラックを買い替えるタイミングでふと、
「10年後の52歳では職を替える訳にはいかない。転職するなら今だ」と思い立ちます。
そして昭和58年に『めしや』を開きました。
その後は魚を買ってきてはさばく練習。
料理上手な妻にも店に立ってもらうため、
他の食堂に連れて行っては「あんたの料理の方がうまいから繁盛するはず」
と説得しました。
板前が作るプロの味ではなく、
おふくろの味を目指したのです。
おすすめはニンニク入りの豚汁。
味美の食事で「あたたかい」「おふくろの味」をお召し上がりください。
店主 山田保彦
| 住所 | 〒501-0222 岐阜県瑞穂市別府1534-1 |
| 電話番号 | 058-327-2336 |
| 営業時間 | 【昼】11:00 ～ 14:30 【夜】17:30 ～ 20:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 駐車場 | 約20台 トラックでお越しのお客様は、道路を挟んだ北側にあるスペース(砂利駐車場)にご駐車ください。 |
